今回はグリーンスムージーを保存しておかなくてはいけない時に保存方法はどうしたらいいのか?そして賞味期限はどのくらいなのか?について解説します。

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グリーンスムージーに賞味期限はある?保存方法はどうしたらいいの?

自分で手作りしてグリーンスムージーを飲んでいると、ついついたくさん作り過ぎてしまって余ってしまうことが良くあります。家族がいれば分けてあげて飲んでもらうことも出来るんですが、一人暮らしをしている場合などはそうはいかないですよね。そうなると冷蔵庫などで保存するしかなくなるわけですが、気になってくるのはグリーンスムージーの賞味期限保存方法のこと。

冷蔵庫

そこで今回はグリーンスムージーを保存しておかなくてはいけない時に保存方法はどうしたらいいのか?そして賞味期限はどのくらいなのか?について解説します。

 

グリーンスムージーってそもそも保存してもいいの?

まず、グリーンスムージーは保存してもいいものなのか?という点についてお話していきます。グリーンスムージー公式サイトに書かれている内容では、グリーンスムージーの考案者のヴィクトリア・ブーテンコさんによる解説として基本的には作り立てが一番ではあるものの冷蔵庫に入れれば保存は可能だとあります。

しかし生の葉野菜とフルーツを使っているので常温での保存では冷蔵庫で保存するよりもかなり早く傷んでしまいます。酵素姫は実際にグラスに入れたグリーンスムージーを常温で一晩放置してしまったことがあります。

その時は材料にりんごやバナナなどのフルーツを使っていたのもあってか、「グリーンはどこにいったの?」ってくらいの枯葉みたいな茶色に変色していました。たった一晩でそんな色になってしまうくらいですから、常温での保存はたとえ短時間であっても避けたほうが無難だと言えますね。

 

具体的な賞味期限は?

では冷蔵庫で適切な温度で保存した場合の賞味期限は一体どのくらいなのでしょうか?こちらについてもグリーンスムージーの公式サイトで考案者のヴィクトリア・ブーテンコさんのコメントとして、冷蔵庫で保管した場合でも2~3日程度しか保存できないとの事が書かれています。

手作りのグリーンスムージーは生の葉野菜とフルーツを使って作るという仕組み上の問題で、添加物や保存料などが入る余地が全くありません。なのでヴィクトリア・ブーテンコさんの言う通り、手作りしたグリーンスムージーはなるべくその日のうちに、しかもあまり時間をおかず新鮮なうちに飲んでしまうのが一番だと言えます。

どうしても忙しくて作り置きしないと間に合わないという場合でも、2~3日分以上の量は作らない方がいいでしょう。それから出来るだけ傷みだすまでの時間を稼ぐためにいつも以上に新鮮な材料を使うように心がける必要がありますので注意しましょう。

 

賞味期限を気にせずグリーンスムージーを飲むには?

これでグリーンスムージーはとても傷みやすいものであるということがわかりましたが、それでも忙しい現代人の毎日にグリーンスムージーを効果的に取り入れようとするとなかなか作る時間が追い付かなくなってくることがあるんですよね。

しかしグリーンスムージーは単純に痩せるという効果だけじゃなく、長期的に体質改善なども目指していくものでもありますので継続していく事が何より大事なんです。では忙しい日本の現代人が手軽にグリーンスムージーに取り組むことができるいい方法は無いのでしょうか?

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そんな場合にこそ、酵素姫は粉末のグリーンスムージーが最適なんじゃないかなって思います。

酵素姫自身、今でも手作りのグリーンスムージーは続けていますが、葉野菜やフルーツの値段の関係でコスト的に続かなくなってくることもあります。時間的に忙しい時期になると手作りだけでは継続することが難しくなってくることもあります。

そういう時は粉末のグリーンスムージーがあるとかなり助かりますし最近ではほとんど粉末タイプのものに移行してしまっていまして、実際に毎日飲んでいるのは粉末のグリーンスムージーだったりします。

忙しい朝でもシェイカーと水で10秒程度で作れてしまうし、洗い物もシェイカーだけ。コストだって1杯80円くらいから飲めるものがあるのでお財布事情もかなり助かっています。

もし、あなたがグリーンスムージーを作り置きする場合の賞味期限や保存方法について悩ましいと思っているのであれば、一度は粉末のグリーンスムージーをチェックしてみても損は無いんじゃないでしょうか?

 

酵素姫のまとめ

酵素姫まとめ

 

  • グリーンスムージー賞味期限は冷蔵庫などで適切に保管した場合で2~3日です。作り置きなどをする場合でもこのタイムリミットは守った方がいいでしょう。
  • 常温で放置した場合はもっと早く痛みます。賞味期限を過ぎたり、正しい方法で保存できずに傷んでしまったグリーンスムージーは無理して飲まない方がいいです。
  • グリーンスムージーの作り置きをしなくて済む方法として、粉末のグリーンスムージーという手段もあります。10秒程度で手軽に1杯作れるので賞味期限を気にする必要もなくなります。

 

 

 

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